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越南古城岘港: 最大限度享受人生

时间:2012-01-13 18:49:39来源: 作者: 点击:

岁末年初的越南,每个人都会想最大限度地享受人生。位于越南中部的古城岘港,此时气候依然温润,但完全不似旱季时的毒头辣日,与同为度假城市的三亚相比,车少、人少。午后偶尔一场细雨,洗过公路两旁的果园,空气立即变成入喉的丝丝香甜。由于越南时间比中国慢一个小时,来岘港度假,随时随地都在尽享好味的咖啡、美景和美食。当然,还有海!
厚重感的占婆文化
岘港位于越南三个世界文化遗产(顺化古都、会安古城、美山圣地)的交叉中心,第二天便到了向往已久的会安古城。会安古城离酒店也就20分钟车程,在古代被称为“大占海口”,是当时占婆国的海港,无论是中国、日本还是欧洲商船,都会来此经商,它也就顺理成章成了东南亚最重要的商埠之一。在会安经商的中国人及日本人非常多,年复一年形成了华人和日本人居住的单独街道,按照各自 的民族风俗生活着。古城主要的街道上混搭着中式、法式和日式建筑,没有河内、胡志明这些越南城市的嘈杂,透着一份独有的宁静与休闲。出售土特产的小店或地 摊上售卖的越南丝绸、木雕、面具和其他工艺品都极具特色,店家不叫卖,只是静静地坐在一旁,让你总能很舒服地挑上几样纪念品。
当然,想体验占族文化,坐落在市中心韩江岸边的占婆博物馆是世界最大的占族石雕艺术博物馆,在法国远 东研究院的支援下,建成于1915年。馆内展览了约三百多件七世纪至十六世纪历代的沙石或瓦器的原作石雕与建筑物。用一个博物馆的规模清晰讲述了占婆文化 的历史厚重感。若觉得博物馆静态,则可以去岘港西南70公里处的美山圣地,这里是全越南最大规模的古占婆国宗教遗址,与柬埔寨吴哥石窟、印尼婆罗浮屠遗址、缅甸蒲甘佛塔遗址齐名。古占婆国在此先后建造了约70个印度教佛寺,是东南亚最重要的宗教圣地之一。由于年代久远及风化问题,不少石雕都残缺不全,但在看过占婆博物馆保存完好的石雕之后,将美山石窟在脑中还原,对比过后,才觉伟大。
新度假式的海岛生活
住在离市区半小时车程的五星级皇冠假日酒店,优势是海水清澈干净,沙滩洁白细腻。虽然远离市区,但这种在无人区开发度假酒店的模式对放松来说,是好选择。
很多人会将岘港与三亚做比较,但岘港不仅有最超脱的海滨景致,也有尚未开发的市井民生。下车时,出租车司机与我们相约在原地等候,晚些时候再将我们拉回酒店,导游说“他们来回拉一趟,就是一天的收入,等待的时候会去小店喝杯咖啡等。”
误打误撞,我们进了一家当地人集中的露天市场,这里有生猛海鲜、新鲜水果、正宗小吃,当然,也有最杂乱的人群。卖货的摊位从市场里延伸到市场外, 不过与三亚不同的是,没有挑夫和小贩牢牢打量过往行人,没有市场对面的海鲜加工一条街,没有随时出现的大妈或小妹蹿至跟前,热情洋溢半带硬扯地拉你去各自 店子里吃饭……剩下的真就是把心境调慢一个小时的那份闲适。
晚餐选在一家隐匿于小街道上的越日融合餐厅SAKURA FRIENDS CAFE,大落地窗、水流、绿植、咖啡,所有文艺小清新的主打元素在这里都齐备,重要的是一行四人,胡吃猛点之后的消费仅为百元。
行走指南
吃:除了经典的越南河粉和春卷外,推荐品尝芝麻烤肉、粽叶甜饼及白玫瑰(米皮卷虾),一份也就折合几块人民币。
喝:当地的越南滴漏咖啡分1-8级,有过滤粗细与口味浓淡的区分,需要搭配专用的滴滴壶,喝时加冰及炼乳。
穿:当地的黑橡胶鞋很耐穿,据传歌手王力宏有一双从大学至今的拖鞋即为越南出品。
买:推荐当地特产蛇皮腰果及各种水果干,建议去岘港市中心的超市“BIG C”。
逛:除名胜风光外,市中心的小街道有隐匿的Fusion餐厅和小市集。

 

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